Nicht alle von uns vertragen Milchprodukte gleichermaßen gut, darum habe ich ein Pancake- Rezept entwickelt, welches einen hohen Proteinanteil hat und trotzdem absolut ohne Milchprodukte auskommt. Das geliebte Whey habe ich in diesem Fall durch ein veganes Protein ausgetauscht und pflanzliche Milch gehört sowieso zu meinem Standart- Repertoire ?

Bei den veganen Proteinpulvern ist allerdings Vorsicht geboten. Es gibt einige, die wirklich grauenhaft schmecken ? Ich habe euch im Rezept deshalb ein sehr leckeres verlinkt und empfehle sowieso immer einen Mix aus Erbse und Reis. Viele enthalten zusätzlich Hanfprotein, welches einen starken Eigengeschmack hat. Finde ich in manchen Fällen pur im Shake ganz lecker aber in Gebäck passt es „meiner Meinung nach“ nicht gut rein. Ein alleiniges Reisprotein hingegen schmeckt oft sandig. Ich werde zu dem Thema aber noch ein eigenständiges Review schreiben, also seid gespannt, wenn es euch interessiert ☺
Bei den markierten Produkten handelt es sich um Affiliate Links. Es sind Empfehlungen von mir, da ich die Produkte selbst größtenteils benutze oder benutzt habe. Falls ihr ein Produkt benötigt oder kaufen wollt, könnt ihr mich unterstützen, indem ihr es über diesen Link in den Warenkorb bei Amazon oder den Muskelmacher Shop legt. So kann ich weiterhin meine Rezepte umsonst mit euch teilen ? Für euch entstehen so keine weiteren Kosten.
Ich würde mich natürlich sehr darüber freuen ?
Laktosefreie Protein- Pancakes mit Erdnussbutter und Himbeeren:Die Nährwertangaben beziehen die Toppings mit ein! Für eine vegane Version das Ei mit einer halben zerdrückten Banane oder Ei- Ersatz Pulver austauschen. Sie schmecken auch super mit einem zuckerfreiem [Sirup|https://alnk.li/jL] oder [Schokoaufstrich|https://alnk.li/p9] mit Milchcreme.
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