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Saftige Schoko-Protein Waffeln mit Mandelmehl

Warum gab es in letzter Zeit bei mir eigentlich immer Pancakes? Die Frage habe ich mir in der Vergangenheit schon öfter gestellt, besonders nachdem ich zuletzt diesen leckeren Stapel saftiger Schoko-Protein Waffeln mit Mandelmehl gegessen habe 🤤

Zuckerfreie Schoko Waffeln mit Mandelmehl

Mein Waffel Rezept ist wie die meisten meiner Rezepte zuckerfrei, ohne Weißmehl und Proteinreich. Hierbei habe ich anstelle von Proteinpulver Mandelmehl verwendet, weil es die Waffeln nochmal extra saftig macht und komplett Milchfrei ist! Die Schoko-Protein Waffeln kommen ohne extra Butter oder Öl aus und schmecken trotzdem unwiderstehlich lecker 😍

Fettarme Schoko Waffeln mit Oreo Keks

Ich würde mich sehr darüber freuen, wenn ihr mein Rezept ausprobiert und mir einen Kommentar hier auf meinem Blog dalasst 😍 So kann ich sehen, was euch gefällt und ein Feedback macht einfach glücklich 🥰

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Ich würde mich natürlich sehr darüber freuen 💖

Saftige Schoko-Protein Waffeln mit Mandelmehl

5 Minuten

10 Minuten

15 Minuten

Portionen: 1 Portion

Zuckerfreie Schoko Waffeln mit Mandelmehl

Die saftigsten zuckerfreien Schoko-Protein Waffeln mit Mandelmehl, die du je gegessen hast 😍 Ohne Weißmehl, ohne Proteinpulver, fettarm und sooooo lecker. Probier sie aus und mach dein Frühstück zur absoluten Lieblings-Mahlzeit!

Zutaten

  • 60g gemahlene Haferflocken
  • 20g Mandelmehl
  • 2g Backpulver
  • 10g Backkakao
  • 1 Ei
  • 20g Xucker light oder etwas Süßstoff
  • ein paar Schmalzkuchen Flavordrops*
  • 125ml Mandelmilch

Anleitung

  1. Alle Zutaten mit dem Handrührgerät vermixen und den Teig 10 Minuten ziehen lassen.
  2. In der Zwischenzeit das Waffeleisen aufheizen und mit etwas Kokosöl oder Backtrennspray einfetten.
  3. Jeweils den Teig pro Waffel komplett in der Form verteilen und für ca. 4-5 Minuten backen lassen. Der Teig reicht für ca. 3 Waffeln.

Anmerkungen

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Nährwertangaben

Saftige Schoko-Protein Waffeln mit Mandelmehl

Portion ca. 3 Waffeln

Menge pro Portion
Kalorien 416
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 16 24.6%
Gesättigte Fettsäuren 0
Transfette
Cholesterin 0
Natrium 0
Gesamte Kohlenhydrate 36,5 12%
Diät-Ballaststoffe 0
Zucker
Proteine 28,5
Vitamin A Vitamin C
Kalzium Eisen

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

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Mandel Protein Waffeln mit Haferflocken
Zuckerfreie Schoko Waffeln mit Mandelmehl
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