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Milchreis Kuchen

Nachdem mein Pistazien – Cashew K├Ąsekuchen so gut bei euch angekommen ist, dachte ich mir, zeige ich euch doch einfach noch ein weiteres, super leckeres Kuchen Rezept ohne backen. ­čśŹ Alles, was ihr braucht ist ein Kochtopf, K├╝hlschrank, L├Âffel und nat├╝rlich die Zutaten. ­čśČ Ihr werdet meinen Milchreis Kuchen lieben, glaubt mir! Er ist vegan, glutenfrei (wenn glutenfreie Haferflocken verwendet werden), frei von Zucker und einfach unwiderstehlich lecker. ­čĄĄ

Gesunder Milchreis Kuchen ohne Zucker

Ihr braucht euch bei diesem Rezept keine Sorgen zu machen, er k├Ânnte trocken werden! Dieser Milchreis Kuchen ist einfach sooooo super saftig und hat Dank des Milchreis dennoch einen angenehmen leichten Biss. ­čśŹ

Milchreis Kuchen vegan und gesund

Die Lemon Cake Flavordrops (s. Rezept Beschreibung) verleihen ihm dabei ein super frisches, sommerliches Aroma ohne ├╝bertrieben zu schmecken. Ihr k├Ânnt an Stelle der Drops nat├╝rlich auch frischen Zitronenabrieb einer Bio Zitrone verwenden. Ich verspreche euch aber, dass die Flavordrops dem Kuchen wirklich ein besonders leckeres Aroma verleihen!

Milchreiskuchen mit Joghurt

Welches Bild gef├Ąllt euch eigentlich am besten? Eins mit hellem oder dunklen Hintergrund von FoodyBoard? Auch, wenn ihr mit Fotografie nichts am Hut habt und nur wegen der Rezepte hier seid, w├╝rde mich das mal sehr interessieren. Schreibt es mir gerne in die Kommentare. ­čĄŚ

Milchreis Kuchen ohne Zucker

So ihr Lieben, jetzt hab ich euch aber mal wieder genug voll gespamt. ­čśé Auf geht’s zum Rezept! Nachmachen und Feedback dalassen nicht vergessen. ­čÖő­čĆ╝ÔÇŹÔÖÇ´ŞĆ

Ich w├╝rde mich sehr dar├╝ber freuen, wenn ihr mein Rezept ausprobiert und mir einen Kommentar hier auf meinem Blog dalasst. ­čśŹ So kann ich sehen, was euch gef├Ąllt. Zeigt mir eure Kreationen gerne auch auf Instagram und verlinkt mich, damit ich sie sehen und reposten kann. ­čĄę

Bei den markierten Produkten handelt es sich um Affiliate Links. Es sind Empfehlungen von mir, da ich die Produkte selbst gr├Â├čtenteils benutze oder benutzt habe. Falls ihr ein Produkt ben├Âtigt oder kaufen wollt, k├Ânnt ihr mich unterst├╝tzen, indem ihr es ├╝ber diesen Link in den Warenkorb bei Amazon legt. So kann ich weiterhin meine Rezepte umsonst mit euch teilen ­čśÇ F├╝r euch entstehen so keine weiteren Kosten. Ich w├╝rde mich nat├╝rlich sehr dar├╝ber freuen. ­čĺľ

Milchreis Kuchen

Portionen: 8 St├╝ck

Veganer Milchreis Kuchen

Ideal f├╝r den Sommer! Dieser super leckere, gesunde Milchreiskuchen ist vegan, gutenfrei, frei von Zucker und dazu noch unglaublich cremig. Du braucht nur einen K├╝hlschrank, kein Backofen und der schmeckt unglaublich frisch und leicht. Probier ihn aus, du wirst ihn lieben!

Zutaten

    F├╝r das Milchreis Topping
  • 200g Milchreis*
  • 220g Sojamilch oder andere Milch
  • 30g Xucker light
  • ein paar Lemon cake Flavordrops*
  • 10g Agar Agar oder 3 Blatt Gelatine

Anleitung

  1. Den Milchreis mit 350ml Wasser im Topf etwa 30 Minuten kochen.
  2. Agar Agar mit 100ml der Milch 2 Minuten k├Âcheln lassen. Falls Gelatine verwendet wird vorher 10 Minuten in Wasser einweichen. Anschlie├čend die restliche Milch, Agar Agar oder ausgedr├╝ckte Gelatine Bl├Ątter, S├╝├če und Flavordrops unterr├╝hren und weitere 10 Minuten mit geschlossenem Deckel auf der ausgeschalteten Herdplatte ziehen lassen.
  3. In der Zwischenzeit das Kokos├Âl kurz erw├Ąrmen, damit es fl├╝ssig wird. Anschlie├čend mit den Haferflocken und der S├╝├če zu einem geschmeidigen Teig verr├╝hren und in den Boden einer 15er Silikonform dr├╝cken.
  4. Die Form nun in den K├╝hlschrank stellen, bis der Milchreis fertig ist.
  5. Den Milchreis auf den Boden f├╝llen und den Kuchen mindestens zwei Stunden kalt stellen, bevor er aus der Form gel├Âst wird.
  6. Zum Schluss das Heidelbeer Pulver gut mit dem Joghurt verr├╝hren und auf dem Kuchen verteilen.

Anmerkungen

1. Ich mahle meine Haferflocken immer in dieser Kaffee-M├╝hle.

2. Meine Flavordrops bekommt ihr neben vielen anderen leckeren Sorten und super vielen gesunden Snacks und S├╝├čigkeiten bei Got7Nutrition. Spart 10% auf das gesamte Sortiment mit dem Gutscheincode: DANIFIT10

3. Ich benutze am liebsten den Milchreis von Reishunger. Dort findet ihr eine riesen Auswahl an tollen Reis Sorten und anderen Produkten. Ich kann euch die Milchreis Box sehr empfehlen!

Mitdem Gutscheincode: Danifit10 spart ihr ├╝brigens 10% beim kauf auf www.reishunger.de ­čĄŚ

 

 

 

N├Ąhrwertangaben

Milchreis Kuchen

Portion 1 St├╝ck

Menge pro Portion
Kalorien 166
% T├Ąglicher Wert*
Gesamtfett 5.7 8.8%
Ges├Ąttigte Fetts├Ąuren 0
Transfette
Cholesterin 0
Natrium 0
Gesamte Kohlenhydrate 24.6 8.2%
Di├Ąt-Ballaststoffe 0
Zucker
Proteine 4
Vitamin A Vitamin C
Kalzium Eisen

* Die t├Ąglichen Prozentwerte basieren auf einer Di├Ąt mit 2.000 Kalorien. Deine t├Ąglichen Werte k├Ânnen je nach Kalorienbedarf h├Âher oder niedriger sein.

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healthy vegan rice pudding cake
Gesunder Milchreis Kuchen ohne Zucker
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