Paleo geeignet

Warum ein veganer Käsekuchen ohne Backen? Vor einigen Jahren habe ich in einer kleinen Dachgeschoss Wohnung gelebt. Natürlich hatte sie keine Klimaanlage, warum auch für 3 warme Tage in Deutschland ? Aber die hatten es in sich ? Hätte ich zu dem Zeitpunkt schon dieses Rezept gekannt, wäre mir wohl die ein oder andere Schweißperle erspart geblieben ? Habt ihr auch schon Erfahrung mit der Backofen Nutzung in einer Dachgeschoss Wohnung bei 35°C gemacht? Wenn ja, erzählt mal eure Story in den Kommentaren ?