Blitz- Asia Pfanne mit Reis und Kichererbsen

Du willst dich gesund ernähren aber hast keine Zeit zum Kochen? 15 Minuten und dieses Gericht steht auf dem Tisch ?

Zutaten für 2 Personen:

• 1 Packung Asia Gemüse von Iglo (ohne Zucker etc…)
• 150g Basmati Reis (Trockengewicht)
• 1 Dose Kichererbsen (240-265g Abtropfgewicht)
• Mango Curry Gewürz
• Sauce Süß Sauer ohne Zucker und Fett

Zubereitung:

1. Wasser mit Salz in einem Topf zum Kochen bringen und den Reis 11 Minuten darin kochen.
2. In der Zwischenzeit das Gemüse in eine Pfanne geben und nach Packungsanweisung garen.
3. Die Kichererbsen abgießen und zum Gemüse geben.
4. Den Reis ebenfalls abgießen und mit dem Gemüse und der Sauce servieren.

Guten Appetit ?

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